Polska książka - Księgarnia internetowa - Polish bookshop Polska Książka
EuroFunt
  Zaloguj się | Zarejestruj się   Warunki Dostawy | Kontakt | Strona główna  
 
 Biografie Fantastyka i Fantasy Kulinaria Proza obca
 Dla dzieci Horror Literatura kobieca Proza polska
 Dla młodzieży Podróże Podręczniki Książki audio
 Dokument i Lit. faktu Języki obce Poezja
 Edukacja Kryminał i Sensacja Poradniki Książki uszkodzone

Gastronautka
Gastronautka
Wydawnictwo: Novae Res-Wydawnictwo Innowacyjne
Rok wydania: 2017
Format: 121x195 mm
Oprawa: miękka
Ilość stron: 241
Język: polski
ISBN13: 978-83-737725-5-7
Kategoria: Biografia
Cena: €9.80
Wysyłka już w 24hWysyłka już w 24h
Aby zagłosować, kliknij na gwiazdkę odpowiadającą Twojej ocenie:
Słaba Przeciętna Dobra Bardzo dobra Wybitna
Bądź pierwszą osobą, która oceni tę książkę
Wybitna Wybitna
Bardzo dobra Bardzo dobra
Dobra Dobra
Przeciętna Przeciętna
Słaba Słaba

Szczerze o pracy w gastronomii

Pewnego dnia mała dziewczynka wchodzi do kawiarni, a zajadając bitą śmietanę, marzy o tym, by jak najdłużej móc cieszyć się magiczną atmosferą miejsc takich jak to. Wtedy jeszcze nie wie, że za kilka lat będzie bywać w restauracji codziennie, i to od świtu do nocy. Los pozwala jej skonfrontować swoje dziecięce wizje z rzeczywistością, a swoimi wnioskami postanawia podzielić się z innymi. Narratorka z dużą dawką humoru i samokrytyki opisuje blaski i cienie pracy w gastronomii. Otwiera przed czytelnikiem drzwi przedziwnego świata, w którym nieustannie czekają na nią nowe wyzwania. Jak skończy się ta niesamowita przygoda? Czy kuchnia oglądana od kuchni rzeczywiście okaże się atrakcyjna?

Istnieje pewien paradoks. Niby każdy lokal gastronomiczny jest inny, rządzi się swoją filozofią i prawami, a zarazem wszystkie są takie same, bo to przecież nadal praca w jednej i tej samej branży. Ciężka, fizyczna, ale także niezmiernie wyczerpująca psychicznie, bo pracuje się w warunkach permanentnego stresu, pod ogromną presją czasu. Często bardzo szybko trzeba podejmować pewne decyzje, no i ani na chwilę nie przestawać myśleć.

Róża Wigeland

Jak sama mówi o sobie: „nie znalazła schematu, do którego by pasowała”. Jej priorytetem jest dobre życie. Obywatelka Europy. Wie, czego chce, a także czego z pewnością nie chce. Lubi ludzi, a zwłaszcza tych prostolinijnych i lojalnych. Nie poświęca czasu na rzeczy nieistotne. W jej słowniku nie ma słów „muszę” i „nie da się”. Uwielbia kawę, pracować wieczorami i nie tyje od słodyczy. Blogerka (rozawigeland.com). Autorka życia, które wystarczyłoby na zrealizowanie kilku filmów. Zaprasza reżyserów, scenariusze napisze sama.

Podobne książki w promocji:
Z szynką raz!

Dodaj swoją recenzję
 
Koszyk
Aktualności
Prosimy nie używać znaku apostrof!!
Okładki
203 tytułów w promocji!!!
Trylogia rzymska. Mój syn, Juliusz
Trylogia rzymska. Mój syn, Juliusz
€12.25 €10.00
Bestsellery
Marzec | Luty | Styczeń
1. Kobieta w oknie
A.J. Finn
2. Promyk słońca. Trylogia mazurska T.2
Katarzyna Michalak
3. W oczekiwaniu na dziecko
Heidi Murkoff
4. Arabska żona. Arabska saga. Tom 1
Tanya Valko
5. Arabska córka. Arabska saga. Tom 2
Tanya Valko
6. Myśl! ... i bogać się. Podręcznik człowieka interesu
Napoleon Hill
7. Nasza mama czarodziejka
Joanna Papuzińska
8. Zezia i wszystkie problemy świata
Agnieszka Chylińska
9. Za zamkniętymi drzwiami
B.A. Paris
10. Wichrowe Wzgórza
Emily Bronte
 
© 2007-2018 Polska Książka
Księgarnia internetowa
tel: 087-9871329