Polska książka - Księgarnia internetowa - Polish bookshop Polska Książka
EuroFunt
  Zaloguj się | Zarejestruj się   Warunki Dostawy | Kontakt | Strona główna  
 
 Biografie Fantastyka i Fantasy Kulinaria Proza obca
 Dla dzieci Horror Literatura kobieca Proza polska
 Dla młodzieży Podróże Podręczniki Książki audio
 Dokument i Lit. faktu Języki obce Poezja
 Edukacja Kryminał i Sensacja Poradniki Książki uszkodzone

Kawa. Instrukcja obsługi najpopularniejszego napoju na świecie
Kawa. Instrukcja obsługi najpopularniejszego napoju na świecie
Wydawnictwo: Otwarte
Rok wydania: 2017
Format: 165x235 mm
Oprawa: twarda
Ilość stron: 304
Język: polski
ISBN13: 978-83-751542-9-0
Kategoria: Poradniki
Cena: €11.80
Wysyłka w 7-21 dniWysyłka w 7-21 dni
Aby zagłosować, kliknij na gwiazdkę odpowiadającą Twojej ocenie:
Słaba Przeciętna Dobra Bardzo dobra Wybitna
Bądź pierwszą osobą, która oceni tę książkę
Wybitna Wybitna
Bardzo dobra Bardzo dobra
Dobra Dobra
Przeciętna Przeciętna
Słaba Słaba

Podobno w żyłach lekarzy płynie kawa, programiści zamieniają kofeinę w kod, a technicy laboratoryjni rodzą się z kubkiem kawy w dłoni. Kawa to najpopularniejszy napój na świecie. Wielu z nas nie może bez niej żyć: niektórzy zadowalają się rozpuszczalną zalewaną wrzątkiem, inni nie mogą się obyć bez ekspresu do kawy, są też i tacy, którzy weszli na wyższy poziom wtajemniczenia i przepadają za arabicą z chemexa.
Z tej książki dowiesz się, co naprawdę przyciąga nas do kawy, co wpływa na jej smak, czym jest sensoryka i cupping. Podpowiemy, jak znaleźć tę odpowiednią, ulubioną, jedyną oraz wyjaśnimy, na czym polegają alternatywne sposoby parzenia i jakie są ich supermoce. Jeśli nudzi cię już twoja mała czarna lub chcesz poznać lepiej swój obiekt pożądania, zapraszamy w podróż do świata specialty coffee, papierowych filtrów i Trzeciej Fali Kawy. Oto obowiązkowa pozycja na półce każdego kawosza.

Ika Graboń: Jestem jak kawa z dripa: na luzie, a zapadam w pamięć. Cały świat odbieram zmysłem węchu i dlatego tak uwielbiam kawę. Jestem sensorykiem, baristą i trenerem oraz certyfikowanym sędzią Mistrzostw Polski Barista, Mistrzostw Polski Brewers Cup i Mistrzostw Polski Latte Art. Należę do Specialty Coffee Association. Doradzam i szkolę w branży HoReCa i specialty coffee.

Podobne książki w promocji:
Seks - Ćwiczenia: 100 naprawdę wybuchowych pozycji Twój Dziennik. 12 nowych lekcji i myśli na każdy dzień Pochwała powolności Jedz pysznie, chudnij cudnie. Poradnik dietetyczki hedonistki Czy jest coś, co jada osy? i 101 innych intrygujących pytań

Dodaj swoją recenzję
 
Koszyk
Aktualności
Prosimy nie używać znaku apostrof!!
Okładki
204 tytułów w promocji!!!
Labirynt odbić
Labirynt odbić
€10.64 €7.00
Bestsellery
Kwiecień | Marzec | Luty
1. Pakiet komunijny. Biblia + Pamiątka I Komunii Świętej
zbiorowa praca
2. Uwolnij mnie
Daria Skiba
3. Błękitne sny. Leśna trylogia t.3
Katarzyna Michalak
4. Kuchnia Słowian, czyli o poszukiwaniu dawnych smaków
Hanna i Paweł Lis
5. Baśnie Andersena. Kolorowa klasyka
Hans Christian Andersen
6. O psie, który jeździł koleją. Kolorowa klasyka
Roman Pisarski
7. Akademia pana Kleksa. Kolorowa klasyka
Jan Brzechwa
8. Kajtkowe przygody
Maria Kownacka
9. Dziewczyna, która igrała z ogniem. Millennium
Stieg Larsson
10. Dziewczyna z pociągu
Paula Hawkins
 
© 2007-2018 Polska Książka
Księgarnia internetowa
tel: 087-9871329